Мясной павильон временно закрыт после обнаружения следов сибирской язвы. Экспресс-тесты выявили опасный возбудитель на ноже, которым разделывали мясо. Павильон закрыли для проведения эпидемиологических экспертиз и расследования, передаёт корреспондент AtyrauPress.
При повторной проверке торговых точек в городе специалисты отобрали более 700 проб в 65 рынках и торговых точках. Как отметила заместитель руководителя областного департамента санитарно-эпидемиологического контроля Алтынгуль Аймуратова, ситуация в городе остаётся стабильной. Однако 2 декабря на рынке “Дина” тесты выявили подозрение на сибирскую язву. Проба была взята с ножа, которым нарезали сырое мясо.
Мясной павильон закрыли 4 декабря. Сегодня ПЦР-исследование подтвердило отрицательный результат, однако эпидемиологическое расследование продолжается. Открытие павильона возможно только после получения окончательных отрицательных результатов.
«В мясном павильоне работают 54 предпринимателя, которые сейчас находятся под наблюдением врачей. Проведены дезинфекционные работы в этой части рынка. Все остальные рынки Атырау работают, включая сам рынок “Дина”. Закрыт лишь мясной павильон», — сообщила Алтынгуль Аймуратова.
Итоговые результаты исследований будут известны предположительно через 10 дней. Специалисты ДСЭК рекомендуют потребителям проверять разрешительные документы при покупке говядины и обрабатывать мясо термически, то есть до полного приготовления, а также тщательно мыть руки.
Аружан Ажимкулова
Фото freepik